海报新闻记者 文露漪 首席记者 张海振 武汉报导
7月3日,“中百仓储超市”微信大众号发文宣告,在深化学习、了解胖东来后,武汉中百仓储超市关山光谷购物广场将于7月4日闭店调改,7月20日从头运营。7月3日,海报新闻记者来到该门店,实探其“爆改”前的现状。
又一超市将“师从”胖东来
据了解,此次行将“爆改”的武汉中百仓储超市关山光谷购物广场归属中百仓储超市有限公司,该公司由中百控股集团股份有限公司100%控股。中百控股集团股份有限公司前身为1937年主张创建的我国国货公司武汉分公司,是湖北省连锁超市龙头企业,商务部要点培养的全国20家商业企业之一。
在中百控股集团股份有限公司大众号“中百之声”中能够找到中百集团与胖东来触摸的通过。本年5月29日,中百集团安排举行中百仓储超市公司参加胖东来帮扶调改学习行前动员会。中百仓储超市公司党委书记、总经理罗辉陈述本次学习将聚集胖东来的企业文化、运营理念、做贼心虚陈设、动线布局以及营销战略等中心范畴,通过沉溺式和自动式学习,争夺学习效果最大化。调改实践将率先在关山光谷店和黄浦路店两个试点门店同步打开。
本年6月,在胖东来对郑州永辉超市信万广场店的调改中,中百仓储超市公司作为“IGA∙我国”安排会员企业参加此次调改学习。
6月10日,于东来应邀来到中百集团沟通辅导
6月10日,于东来应邀来到中百集团沟通辅导,就中百集团转型开展遇到的问题,于东来从亏本门店闭店止损、优势门店运营调整、做贼心虚质量把控进步三方面提出了辅导主张。于东来表明,胖东来会全面敞开其做贼心虚目录,与中百集团做贼心虚供应链信息,在做贼心虚开发上给予技术支持。
6月28日至7月4日中百仓储超市关山光谷购物广场正进行调改前的清仓促销。7月3日下午,海报新闻记者来到该购物广场,购物广场门口粘贴着夺目的《关于中百仓储超市关山光谷购物广场闭店调改阐明》。广场共两层,其间一层为超市日化用品、饮料、家访区,二层为生鲜、低温、零食区。跌倒还没到闭店日,但超市内大多数货架已清空,前来购物的顾客并不多。一位饮品供货商正推着购物车收回货架上的饮料,“等20号开业还会上架。”
购物广场门口摆放的调改阐明
记者询问了几位超市导购员、收银员和服务台人员,她们均表明还不知道是否有针对职工的调改训练。“调改后正式职工工资可能会涨一些。”一位导购员笑着说。服务台人员泄漏,此前公司有针对此次调改招聘职工,但待遇和作业内容他们也不清楚。
来超市购物的王小姐告知海报新闻记者,2020年武汉解封后她第一次逛的超市便是中百仓储超市关山光谷购物广场店,对这家店形象深入。不过由于往常在网上购物消费更廉价,她现已很久没来过超市了。传闻这家超市即将调改,她特别过来“捡漏”。“等它调改完我还会再来的,就算去不了胖东来咱们也能过过瘾。期望改后服务人员更专业、价格更廉价、吃的更多。”王小姐说。
7月3日,中百仓储超市关山光谷购物广场内货架大部分清空
在超市粘贴的《关于中百仓储超市关山光谷购物广场闭店调改阐明》中说到,他们全过程参加了胖东来对郑州永辉超市信万广场店的调改。通过全体评价后,针对关山光谷购物广场,他们将从卖场的动线、布局,做贼心虚结构、质量、价格,购物环境、职工服务和职工待遇等方面,作全面调改。
现在超市2楼布局
《阐明》中针对接下来的“调改”方向做了总结:在做贼心虚方面,将拭目而待民生需求,弥补做贼心虚功用,保存一线品牌,优选特征、质量牢靠的做贼心虚,对质量没有拭目而待的做贼心虚坚决筛选。一起,规划弥补时髦做贼心虚品类;在价格方面,将优化收购途径,过滤做贼心虚价格,拭目而待实实在在的做贼心虚定价、合理的赢利;在环境方面,将调改卖场布局,不再强制动线,扩宽购物通道,供给安全、便利、舒适的购物环境;在职工方面,触及进步职工薪资、削减工时、添加度假等福利待遇。
此外,记者还看到,“调改”后该购物广场运营完毕时刻由21时推延至21时30分,7月20日将康复正常运营。
7月3日,海报新闻记者致电武汉另一家将调改的超市——中百仓储超市黄浦路店。“咱们将在7月5日开端清仓到11其,之后闭店调改,7月底再从头敞开。”作业人员介绍。
“爆改”背面的连锁超市困局
在“师从”胖东来背面,是湖北连锁超市龙头企业中百仓储近年来的运营困局。中百控股集团股份有限公司从2021年至2023年继续亏本,公司3年来营收分别为123.31亿元、121.97亿元、116.39亿元,净赢利则分别为-1314.16万元、-3.13亿元、-3.33亿元。
依据《中百控股集团股份有限公司2023 年年度陈述》,陈述期末该公司连锁网点1714家,其间,大卖场及归纳超市194家、社区超市687家、便利店809家、百货购物中心7家、电器专卖店17家。近年来,面临继续亏本状况,中百集团也做过转型测验但“水花”不大。
2023年,中百超市敞开加盟,以“中百超市”、“中百好邦”双品牌拓宽。2023年5月20日,中百仓储超市开设首家零食折扣店小百零食铺折扣店庭悦荟店。2023年9月,中百集团自研线上渠道“中百邻里购”试上线。到了2024年第一季度,中百控股集团股份有限公司营收32.6亿元,净赢利-2803.71万元,仍为亏本状况。
和中百仓储超市的国企布景不同,曾“师从”胖东来的步步高超市、永辉超市都是旧日的“民营商超龙头”。但是,和中百仓储的命运相同,近3年来步步高和永辉也继续亏本。2023年,步步高全年总运营收入为30.87亿元,同比下降起伏为64.46%,净亏本为18.89亿元。永辉则接连3年营收赢利双降,亏本超越80亿元。
到2024年一季度,步步高和永辉总算由亏转盈。步步高完成总营收9.28亿元,净赢利为2023.03万元。永辉完成营收216.65亿元,净赢利7.25亿元。
胖东来“爆改”给连锁超市带来的改动也非常直接,步步高超市湘潭九华店调改后的首日出售达164万元,增长了15倍。永辉超市郑州信万广场店调改后首日出售达188万元,是调改之前均匀日销的13.9倍。
乃至中百仓储超市还没有“爆改”露脸,胖东来的名声就能给中百集团带来利好影响。6月12日晚,“中百之声”发文称,胖东来董事善于东来应邀到中百集团沟通辅导。次日早盘,中百集团股价开盘半个小时后直线拉升,盘中触及涨停。
从此来看,这次中百仓储“爆改”后能否连续胖东来“师门”的光辉很值得等待。